Bubur mutiara suka-suka

Hari minggu kemaren bikin bubur mutiara. Kebetulan punya persediaan mutiara 2 bungkus. Akhirnya tanpa resep coba bikin bubur mutiara :) Dan hasilnya ternyata enak. Seisi rumah suka sama bubur mutiara suka-suka. Kenapa namanya bubur mutiara suka-suka, karna ukurannya dikira-kira aja trusnya rasanya enak dan seisi rumah suka.

Ini resepnya :

• 2 bungkus mutiara kering
• 9 sdm gula pasir
• 2 sdm tepung maizena, dilarutkan dengan air
• 3 lembar daun pandan
• sedikit garam
• air untuk merebus
• santan
  

Cara :

• Rebus air sampai mendidih, kemudian masukan mutiara kering, daun pandan, gula pasir, garam
  
• Rebus sampai mutiara matang, lalu masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air sambil aduk rata
• Kalu sudah matang dan tercampur dengan rata, angkat bubur
• Masukan ke gelas atau makuk kecil-kecil lalu sajikan dengan santan yang sudah direbus dan diberi sedikit garam.

Selamat mencoba!
Foto blom diupload, jadi bayangkan sendiri bentuknya seperti apa. Atau lebih baik coba bikin sendiri. Oh ya...enak dimakan hangat maupun dingin :)

Sudah lama ga ngisi blog masak ini, tapi kegiatan mencoba-coba resep-resep baru ga pernah absen. Malahan kegiatan bulan ini lebih banyak acara masaknya karena 1 minggu ditinggal mama keluar kota, ada sepupunya yang nikah, jadilah saya memasak untuk orang-orang rumah saya :) Dan mereka suka dengan masakan yang saya buat...senangnya