02 April 2007

Tiramisu Kukus Praktis Dan Ekonomis

Sepertinya apa yang saya masak smuanya ada kata-kata praktisnya hehehe...secara ya baru belajar masak jadi ya bikinnya yang praktis-praktis aja.

Nah untuk kali ini, saya coba bikin tiramisu kukus yang resepnya didapet dari milis ncc yang kondang itu :) Fotonya blom diupload, kameranya ketinggalan :D

Bahan :
4 butir telur
100 gr tepung terigu, diayak
100 gr gula pasir
100 ml minyak sayur
5 sdm kopi instan yg uda diseduh pake air panas
Meises atou coklat tim

Cara buat :
1. Telur dan gula di kocok sampai putih dan mengembang
2. Masukan tepung terigu yang uda diayak sedikit demi sedikit ke adonan telur
3. Masukan minyak sayur ke adonan tadi sampai campur
4. Bagi adonan menjadi 2 bagian, yang 1 bagian diberi air kopi
5. Masukan adonan putih terlebih dahulu ke loyang yang uda dialasi kertas roti dan dioles mentega, lalu kukus
6. Setelah adonan putih 3/4 matang, taburi meises atau coklat. Lalu masukan adoan kopinya, terus kukus lagi sampai matang

Bener-bener praktis kan...rasanya enak kok. selamad mencoba :)



No comments: